La Secretaría de Desarrollo Empresarial invita a los empresarios boyacenses a consultar su nueva convocatoria, enfocada en el fortalecimiento de la agroindustria boyacense.
Tunja, 06 de noviembre de 2024. (UACP). Con el objetivo de apoyar a los empresarios frente a dos temas puntuales: tablas nutricionales y etiquetado frontal de advertencia que exige la normatividad para la industria de alimentos en el país, el Gobierno de Boyacá, a través de la Secretaría de Desarrollo Empresarial, abrió una nueva convocatoria.
“Extendemos una cordial invitación a los empresarios de la industria de alimentos del departamento a participar en esta convocatoria que tiene como fecha de apertura el martes 5 de noviembre y cerrará el 11 de este mes. Además, deben enviar al correo territoriodesabores@boyaca.gov.co la documentación requerida y diligenciar el formulario”, comentó Elianeth Gómez, líder del programa Boyacá Territorio de Sabores.
En Colombia, de acuerdo con la Ley de Etiquetado de Alimentos, se establece que los productos de este tipo deben contener en su etiqueta la información necesaria sobre los ingredientes, la cantidad de calorías, grasas, azúcares y sal, para que cada persona tenga la posibilidad de elegir de acuerdo con sus requerimientos de consumo.
Esta convocatoria se realiza considerando que, en 2022, el Ministerio de Salud y Protección Social expidió la Resolución 2492 que reglamenta el etiquetado frontal de los alimentos con un sello octogonal que advierte sobre el exceso de grasas trans y saturadas, calorías y azúcares.
“Invitamos a los empresarios interesados a visitar nuestras redes sociales, la página web del programa www.boyacaterritoriodesabores.com y los demás canales oficiales, tales como la página web de la Gobernación de Boyacá y el micrositio correspondiente a la Secretaría de Desarrollo Empresarial”, resaltó Gómez.
Quienes deseen participar en la convocatoria pueden consultar los términos de referencia aquí:
(Fin/Jhonnyer Paredes-UACP).
Unidad Administrativa de Comunicaciones y Protocolo.
Gobernación de Boyacá.